株主優待「愛知県産米 山の幻ミネアサヒ」の田植えが行われました
2019年05月14日
当社株主優待品「愛知県産米 山の幻ミネアサヒ」は、愛知県豊田市の山間部、標高300m〜600mの昼夜の温度差が大きいところでのみ栽培した流通量が非常に少ない美味しいお米です。（当社株主優待の内容はこちらをご参照ください。）
5月初旬に、令和元年産米の田植えが行われました。
圃場の形もまちまちなので、機械植えができず手植えも多く行っています。
この稲たちが、秋の収穫に向けすくすくと美味いお米に育つことを願っています。
精米などを行っていただいている、あいち豊田農業協同組合の熊谷様に、お米の美味しい炊き方を教えていただきましたので、ご参考までに紹介いたします。
その１：もち米を少量加える（米の量の1割程度）
その２：お酒を少量加える（米1合に対して大さじ1程度）
その３：みりんを少量加える（米1合に対して大さじ1/2程度）
秋には新米をお届けできる予定です。対象となる株主様には是非楽しみにお待ちいただきたいと思います。
